授業とバイト

2003年11月27日

ゼミの補講でした

その後大急ぎでバイト先へ。


お金持ちのお食事会の世話でした

今までやってたのは「宴会サービス」で
今回のは「レストランサービス」らしいです

両者の違いは「食器を下げるタイミングとお食事の出し方」かな

宴会サービスは空いた皿は随時下げていいんだけど
レストランでは同じ卓は一緒に下げないと駄目みたいで
一回失敗しました

物凄く怒られました・・凹


あとレストランサービスでは
「チップ」はどんどん貰えって最初のミーティングで言ってたのに
そんなそぶりは微塵もなく凹

お金持ちのおばあさまとの交流は楽しかったけど
やっぱり難しいな、この仕事。

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